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  • 要靚唔要命 (筆雯集) 冬春軒 : 2022 年 12 月 23 日 星期五 澳门日报“ 新园地 ” 要靚唔要命      《韓非子 · 外儲說左上》有一篇文章,題曰〈買櫝還珠〉。今天讀來要說一句“大吉利市”,歲聿其莫而竟出現“買櫝”一詞。或曰何忌之有?蓋櫝者,棺材之謂也。《左
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  • 畫公仔勿畫腸 (筆雯集) 冬春軒 : 2022 年 12 月 22 日 星期四 澳门日报“ 新园地 ” 畫公仔勿畫腸      我不是畫家,只知畫家們都分門別類,有擅長山水的,有擅長翎毛的、花卉的、人物的,單就花卉而論,有專畫竹的,畫梅蘭的。當然不排除有全能的。  &nb
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  • 荀子談鬼 (筆雯集) 冬春軒 : 2022 年 12 月 21 日 星期三 澳门日报“ 新园地 ” 荀子談鬼      疫情嚴峻,皆因進入了嚴冬,人們把病毒說成是病魔。魔者,鬼也,甚至比鬼更鬼。話得說回來,究竟有沒有鬼?答案是:信則有之,不信則無。從前我僑居海外,有華人的墳場於
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  • 雞不可偷 (筆雯集) 冬春軒 : 2022 年 12 月 20 日 星期二 澳门日报“ 新园地 ” 雞不可偷      火鴨,美餚也,要吃,隨處有售;火雞,乃西人應節佳餚,在本澳只有聖誕期間某些餐廳供應。日前與諸朋久友 “摸杯底”,歎其火雞餐去。     
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  • 法古今完人 (筆雯集) 冬春軒 : 2022 年 12 月 19 日 星期一 澳门日报 “新园地” 法古今完人      上館子,昔非今比,廳房富麗堂皇,冬暖夏涼,菜譜圖文並茂,印刷精美,栩栩如真,望之流涎。然而若干菜式,刻意標榜 “古法泡製”。這風格又顛倒過來,是今非昔比
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  • 聖人都會做錯 (筆雯集) 冬春軒 : 2022 年 12 月 18 日 星期日 澳门日报“ 新园地 ” 聖人都會做錯      相傳宋太宗時,趙普為相,有人譏笑他所讀僅只半部《論語》而已。太宗因此問他,他說: “臣有《論語》一部,昔以半部《論語》佐太祖定天下,今欲以半部佐陛下
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  • 讀《國策》知〈說難〉 (筆雯集) 冬春軒 : 2022 年 12 月 17 日 星期六 澳门日报“ 新园地 ” 讀《國策》知〈說難〉      剛說過法國大餐的 “多魚”,還沒弄清楚是“多膠魚”還是“多 者無為客通。”可是仍有一齊人要求請見。請見者說:“臣請三言而已矣,益一言,
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  • 讀《國策》知〈說難〉 (筆雯集) 冬春軒 : 2022 年 12 月 17 日 星期六 澳门日报“ 新园地 ” 讀《國策》知〈說難〉      剛說過法國大餐的 “多魚”,還沒弄清楚是“多膠魚”還是“多 者無為客通。”可是仍有一齊人要求請見。請見者說:“臣請三言而已矣,益一言,
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  • 法國大餐多 (臼+米)魚 (筆雯集) 冬春軒 : 2022年12月16日 星期五 澳门日报“ 新园地 ” 法國大餐多 (臼+米)魚      據說法國大餐 “多魚”,其實甚麼餐都可能有魚蝦蟹,正如葡國餐之馬介休。我們稱之為“海鮮”,番話謂之“屎窟”(Seafood)。至於法國餐是否額外增添一
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  • 治壅於下便秘歟? (筆雯集) 冬春軒 : 2022 年 12 月 15 日 星期四 澳门日报“ 新园地 ” 治壅於下便秘歟?      《管子 · 立政》:“三者不審,則邪臣上通,而便辟制威。如此則明塞於上,而治壅於下。”其中“便辟”一詞,我還以為是“便秘”的同義詞,因為“辟”
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