【粽香鸡翅】1.鸡翅洗净用刀在鸡翅的“腹部”切小口。2.放容器里，放姜片料酒、老抽、盐腌渍3小时。3.（干粽叶提前用温水泡软）取两片粽叶，把腌渍好的鸡翅摆在粽叶上，横向往中间折叠包好。4.沿纵向用粽叶把鸡翅包严实。5.把包裹好的鸡翅上笼屉大火煮开改小火蒸15min。粽香味让人怀念的一种味道。