每当这个时候，就很容易让我想起了妈妈的味道！母亲能做一手好菜，也许是跟外婆学的吧？或许小时候在外婆家长大的缘故，让我一直喜欢这样饮食习惯，始终忘记不了妈妈的味道！

     自从我记事起，每当这个时候，母亲总要想方设法为我弄点好吃的。清早，父亲会骑着他那辆永久牌破单车去村里的街道上买好多菜回家，篮子里有鱼，有肉，有豆腐，还有刚上市的季节蔬菜，每次总会提一个二十多斤的大西瓜回来，这对于二三十年前的内地农村，这样的伙食算是比较奢华了的。当我从睡梦中醒来的时候，母亲做菜的香味就会侵入我的鼻子深处！我最爱吃母亲做的荷包蛋瘦肉汤了，这是我老家的一道很土的菜品，在外很少看到别人会这样吃！母亲知道我爱吃葱花，往往在我的荷包蛋瘦肉汤里放更多的葱花，那个味道在我的记忆中非常的鲜美，简直就是美食中的佳肴！多少年来，这似乎成了一种惯例，更成了一种默契。

      喜欢妈妈做菜的味道，我想不论那个儿女都会有这样的感触，不管是母亲做的好吃或者不好吃，她的儿女都会喜欢，都会留恋这样的味道。母亲做菜的时候，经常会把我叫到灶台前，让我看着母亲做饭，做菜，其实，就是让我学习怎么做饭菜！母亲经常唠叨的跟我说，男人也得学会做菜，饿了的时候，可以自己动手！如果将来娶了一个不会做菜，不爱做菜的老婆，自己又不会做菜，一辈子都不会吃到自己爱吃的味道！在母亲长期的熏陶下，我对做家乡菜的工艺还是积累了一些经验，自己平时也爱动动手，品尝过我做的饭菜的老乡，大多都会给些赞誉。也许由于长期离开家乡的缘故，每次都会去品尝异乡新开的老乡菜馆菜品，每每对菜品都会要求很高，因为那是自己内心始终忘记不了母亲做菜的味道，偶尔，对菜品口味的问题，还会向菜馆老板提些建议和改进的方法，毅然成了一个十足的吃货。

      如今，我也为人父，也到了不惑之年，以前的文字里总是写着近不惑才知道？才懂得？才怎么样？没有想到，我也这么快就到了不惑！如今脸上的皱纹逐年增多，青春一去不复还，腰间的肥肉直接把体重提升到一个令人可怕的境界，也许年龄大了，让我更加怀念儿时的快乐和年少时的故里记忆。背井离乡谋生近二十年，每当这个时候，我就怀念妈妈的味道，更加感恩父母对我的养育之恩。在我的记忆深处，母亲是最疼爱我的，一直都是这样没有任何改变.让我得以这样幸福的成长和快乐的生活。慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖！这些都是孟郊的诗句，那都是赞誉母亲的诗句，如今，我希望让我的儿女们记住并理解这些诗句的意义和内涵，也时常做一些家常小菜，希望他们也能向我一样记住他们的父母亲，深深的记住他们父母亲做菜的味道，让他们深刻地感受到一种美好的亲情，在各自生命的延伸中得以传承！

    不忘初心，方得始终！

    感恩我的父母亲！

    感恩我妻子的父母亲！

    也感恩孩子们的母亲！
                                  2015年07月26日凌晨四点十九分于深圳