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螺旋藻的保健功能

3已有 212 次阅读  2009-10-27 18:44   标签螺旋藻  功能  保健 

     螺旋藻又称蓝藻,是一种螺旋型的藻类植物。研究表明:1螺旋藻所含营养相当于1000各类水果蔬菜营养的总和。螺旋藻能提供高效均衡的营养,是人类目前所知的营养成分最丰富、最全面、最易被人体吸收的天然营养品,被有关国际机构称为不可多得的完美食品

 可促进青少年健康成长

螺旋藻含有非常丰富均衡的营养物质,它所含丰富的赖氨酸、苏氨酸和硫氨酸为一般食物中所缺乏,大量的矿物质和微量元素能有效地防止儿童生长期容易出现的缺铁、缺钙和缺锌,丰富均衡的天然维生素,可作偏食儿童的营养补充。

 增强免疫系统功能

螺旋藻是免疫系统的强力促进剂,它具有强化抵抗细菌入侵的能力,有效提高人体免疫力。

 延缓衰老

螺旋藻含有多种抗衰老物质,如β-胡萝卜素、维生素、γ-亚麻酸和超氧化岐化酶等。这些物质一方面通过抗过氧化消除自由基作用,有效地延缓细胞的衰老过程;另一方面通过延缓性腺的萎缩以及降血脂、防止动脉硬化,延缓生理性衰老过程。

 改善女士痛经

螺旋藻所含的γ-亚麻酸能改善月经前症候群症状(指月经周期内产生黄体所发生的一些特殊症状,如头痛、烦躁不安和忧郁等)

 护肤美容

螺旋藻所含的γ-亚麻酸能改善皮肤,丰富的β-胡萝卜素与超氧化岐化酶(SOD)对提高皮肤生理弹性和光泽、消除皮肤色斑有一定的效果。世界闻名的法国高档化妆品里就添加了螺旋藻。  

 减 肥

螺旋藻中有一种叫Phony Ianine的物质,使食用者产生饱食感,减少食量。且螺旋藻所具有的高蛋白、低脂肪、低糖既能给人体提供生命活动所必需的充足营养,又能以精而全的营养形式减除人们的饥饿感。特别是正在减肥的人士更需补充一些螺旋藻,以达到保持旺盛精力情况下的理想减肥效果。

 预防贫血

螺旋藻中铁质含量是菠菜的45倍。铁质能制造红细胞,促进新陈代谢,预防贫血病。

 稳定血糖 改善糖尿病

糖尿病是由于胰岛素分泌不足而引起代谢障碍的疾病,螺旋藻可以促进胰脏恢复功能,均衡地补给能量。从而起到降血脂、降血压的作用,改善血糖尿糖,减少糖尿病的发生。

 保护肾脏

不少重金属与药物都对肾有毒害作用,螺旋藻中叶绿素含量为普通蔬菜的10倍以上,叶绿素可净化血液,排泄废物,可以中和排除由水银等金属及药物引起的肾毒素,起到清洁肾脏的作用。γ-亚麻酸

 改善肠胃

大部分胃病患者胃酸过多,属酸性胃,导致胃炎、胃溃疡等疾病。而螺旋藻是弱碱性食物,加上其中叶绿素、β-胡萝卜素以及丰富的蛋白质对消化道的上皮细胞修复、再生和正常分泌功能极为有效果。而且螺旋藻可改善习惯性便秘。 

 预防心血管疾病

螺旋藻中γ-亚麻酸可控制免疫系统,调节激素分泌,调整血压及胆固醇的合成,降低心脑血管疾病的发生率,改善神经和循环系统功能,具有抗炎症的作用。

 保护肝脏

螺旋藻有许多强肝因子,能促进肝脏组织的再生,根治轻度的肝炎和肝硬化,同时它所含的γ-亚麻酸具有护肝功能。

 抑制恶性肿瘤

人体由于自由基增多而损伤细胞导致癌症。β-胡萝卜素是最有效抑制自由基的活性物质之一,而且是人体维生素A的主要来源。螺旋藻中β-胡萝卜素含量是胡萝卜的10倍。同时螺旋藻多糖、藻蓝蛋白等,已为医学界公认有抗癌、抗肿瘤的作用。临床实验表明,该物质对腹水型肝癌细胞抑制率为54%,服用螺旋藻对预防肿瘤患者在化疗放疗过程中所发生的机体损伤等副作用有良好的效果。

 维持成年人精力

现代人的生活节奏明显加快,常感精力不足,疲劳困倦,抵抗力下降。螺旋藻含有比动物肝脏高出3倍的维生素B12,能增强人体整个神经系统的活性。实验证明:螺旋藻对缺氧、抗疲劳作用比人参强2倍。

 防辐射

在现代生活环境,人们很难避免各种电、磁及化学辐射,如电脑、电视、家庭装修等都有一定的辐射及有害物质。螺旋藻有很好的抗辐射作用,前苏联切尔诺贝利核电站爆炸时,日本专家去抢救,拿的就是螺旋藻,它抗辐射作用很强。长期在辐射环境中工作的人士,尤其是长期使用电脑、手机、电视的人士,常吃些螺旋藻大有益处。

 

 

 

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